

タルト・タタンとフェーブ
¥5,400
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|ガレット・デ・ロワ企画| フェーブ付き!品種別タルト・タタン食べ比べセット ガレット・デ・ロワと言えばアーモンドクリームが焼き込まれたパイが有名ですが、地方によってその形は様々です。 今回の企画では、青森県産りんごを使ったお菓子「タルト・タタン」と津軽焼フェーブをお届けいたします。 【内容】 ①品種別タルト・タタン6個 ホールではなく、直径16cmのタルト・タタンを6等分にカットしたサイズで6点お届けします。 品種は「北斗」「こうとく」「ジョナゴールド」「金星」「シナノゴールド」「紅玉」「カルヴィル・ブラン」より4〜5品種です。 ※弘前大学で栽培されたカルヴィル・ブランを使用したタルト・タタンもお届けいたします。 研究のため、簡単なアンケートにお答えいただきますので、ご協力をお願いいたします。 ②津軽焼フェーブ 3種類の津軽焼フェーブをお届けします。 「鳩笛」、「にんにく」、「岩木山 早春ver」(雪解け後の季節を模した青海鼠釉を使用)の3点です。 【召し上がり方】 本製品は、冷凍でお送りします。 お召し上がりの際は30〜60分程度、自然解凍してください。 解凍後そのまま食べていただくこともできますが、 トースターなどで温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 名称:洋生菓子 原材料名:りんご、砂糖、バター、小麦粉、卵、塩 保存方法:-18℃以下で冷凍保存 製造者:株式会社Ridun(青森県弘前市松原東1-21-10) 製造場:平川市食産業振興センター 食ラボひらかわ(〒036-0102 青森県平川市光城3丁目23−1)
りんご「弘前ふじ」3kg箱(等級:家庭用)
¥2,160
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「弘前ふじ」は「ふじ」の枝代わりで、酸味と甘みのバランスがとれた味わいです。 甘味 ★★★★☆ 酸味 ★★★★☆ 硬さ ★★★★☆ 果汁 ★★★★☆ 香り ★★★★☆ ・1玉300グラム程度のものが8〜11玉入ります。 ・家庭用のりんごには、ツル割れ、病斑、サビ、小さな傷等がございますが、食味には問題ございません。 ・「RINGO JAMな畑」では贈答用はご用意しておりませんのでご了承ください。 ・稀に芯カビがある場合もございますが、取り除いてお召し上がりいただけます。
りんご「トキ」3kg箱(等級:家庭用)
¥2,160
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「トキ」は中生りんごを代表するコクの強いりんごです。 果汁がたっぷりでジューシーなりんごがお好きな方へおすすめの品種です。 甘味 ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 硬さ ★★★☆☆ 果汁 ★★★★★ 香り ★★★★☆ ・1玉300グラム程度のものが8〜11玉入ります。 ・家庭用のりんごには、ツル割れ、病斑、サビ、小さな傷等がございますが、食味には問題ございません。 ・「RINGO JAMな畑」では贈答用はご用意しておりませんのでご了承ください。 ・稀に芯カビがある場合もございますが、取り除いてお召し上がりいただけます。
りんご「つがる」3kg箱(等級:家庭用)
¥2,160
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「つがる」は早生りんごを代表する甘みと酸味のバランスが取れたりんごです。 果汁がたっぷりでジューシーなりんごがお好きな方へおすすめの品種です。 甘味 ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 硬さ ★★★☆☆ 果汁 ★★★★★ 香り ★★★★☆ ・1玉300グラム程度のものが8〜10玉入ります。 ・家庭用のりんごには、ツル割れ、病斑、サビ、小さな傷等がございますが、食味には問題ございません。 ・「RINGO JAMな畑」では贈答用はご用意しておりませんのでご了承ください。 ・稀に芯カビがある場合もございますが、取り除いてお召し上がりいただけます。
りんご「未希ライフ」3kg箱(等級:家庭用)
¥2,160
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「未希ライフ」は早生りんごを代表するりんごで、すっきりとした味わいが特徴です。 「未希ライフ」という名前は、1986年放映のNHKテレビ連続大河ドラマのタイトル「いのち」と、そのドラマの主役「高原未希」に由来しています。 甘味 ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 硬さ ★★★☆☆ 果汁 ★★★★☆ 香り ★★★☆☆ ・1玉300グラム程度のものが8〜10玉入ります。 ・家庭用のりんごには、ツル割れ、病斑、サビ、小さな傷等がございますが、食味には問題ございません。 ・「RINGO JAMな畑」では贈答用はご用意しておりませんのでご了承ください。 ・稀に芯カビがある場合もございますが、取り除いてお召し上がりいただけます。